⑧有限会社加茂農産

「おいしいなめこ」を作ることをモットーに、すべての作業にこだわり


・なめこ栽培一筋40年。加茂農産の「こだわりなめこ」は、「薫り高く味に深みがあり、食べごたえのあるなめこ」として、地元いわき市を中心に、お客様に愛され続けています。特に、大粒で足の太いなめこが、おいしいと評判です。

・おいしくヘルシーで、更には健康に良い効果がぎっしりと詰まった、「いいカモくん」の加茂農産の「こだわりなめこ」を、毎日の食生活に取り入れていただきたいと存じます。

【商品】

キングなめこ・クィーンなめこ・生なめこ(極小/小/大)・極鮮氷結なめこ(小/大)

【飲食店取り扱いメニュー例】

味噌汁、アヒージョ、鍋、バターソテー、ホイル焼き、茶わん蒸し、蕎麦、うどん、パスタ 等

【取り扱い飲食店・外食企業】

(株) 僖成・駒八グループ・分とく山・地元フランス料理店・学校給食 他




【参考メニュー】

なめこピザ


<材料>


極鮮氷結なめこ大・小

玉ねぎ

ベーコン

ピザ生地

味噌

生クリーム

チーズ


<作り方>

  1. 玉ねぎをスライスし、ベーコンもカット

  2. 極鮮氷結なめこ小を鍋で焦げ付くくらい炒め、味噌で調味、少量の水でデグラッセし、生クリームで伸ばす

  3. 2を伸ばしたピザ生地に塗り、氷結なめこ大・スライス玉ねぎ・ベーコンを散りばめ、チーズをかけてオーブンで焼く


recipe © Dish Dishes 2022


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【基本情報】

事業内容:農産業

会社所在地:福島県いわき市山玉町竹棚1

連絡先:0246-65-3841

担当者名:加茂

公式サイト http://www.ii-kamo.com/