①株式会社フーズネット福島

【ポイント】

・きくらげにも旬があり、大きさ、厚さ、色、堅さ、元気の良さの全てを兼ね揃えると極上のきくらげになります。単に重さや大きさだけで売られている一般のものとは、品質が別格です。

・拘り　①一番元気の良い大きさで出荷②立つほどのきくらげ（旬、鮮度）③厚みのあるきくらげ④鮮度を重視でスピード出荷

・1年中、生のきくらげを出荷できる福島県唯一の企業

・通常の大きいきくらげでは無く一番美味しい大きさで旬で提供　８〜９ｃｍ

・生きくらげの食べ方、提供提案

きくらげの食べ方、効能、メニュー、レシピ提案も可能

例）刺身、てんぷら、しゃぶしゃぶ、すき焼き、洋メニューなどにも対応可

【参考メニュー】

・生きくらげ黒／白　

・ガルム（イタリアの魚醤）…A　

・オリーブオイル…A

・すりおろしにんにく…A　

・ディル、ピンクペッパー、ブラックペッパー…B

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【基本情報】

事業内容：生きくらげ製造　販売

会社所在地：福島県郡山市舞木町字正神平115-1

連絡先：024-956-6601

E mail：info@foods-net.com

担当者名：渡部（ワタナベ）

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