㉚合資会社旭屋

地域団体商標「なみえ焼そば」の唯一の認定工場


・「麺、もやし、バラ肉」の3種の材料を炒め、濃厚ソースを絡めて作るだけなので、手の込んだ事は一切不要。


・通常の約3倍もの太さがあるモチモチとしてコシのある極太麺に濃厚でスパイシーなオリジナルソースと伝わる浪江の焼そばにしかない味わいです。


・100%国産小麦使用の焼きそば専用麺 

  福島県産 雪力(南相馬産)、きぬあずま小麦使用


・全国系チェーン居酒屋や大手社員食堂にも採用日本一ビールに合う焼きそばとして特に夏は引き合いが多い


・工場での衛生管理の徹底→安心・安全な商品


・冷めても美味しい、麺が太いので水気が保てる、汁気が残る→テイクアウト・デリバリーにも最適


・オリジナル麺作成 対応可能 100キロ(要相談)


【参考メニュー】

なみえナポリタン


・なみえ焼そば(麺)

・ウィンナー 

・たまねぎ 

・ピーマン 

・バター 

・にんにく

・ケチャップ、ウスターソース、塩、胡椒…A ・粉チーズ 

・パセリ


  1. ウィンナー、たまねぎ、ピーマンをカットし、バターとみじん切りにしたにんにくと炒める。

  2. なみえ焼そばを入れ更に炒め、Aで調味する。

  3. 皿に盛り、粉チーズをふりかけパセリをちらす。


recipe © Dish Dishes 2021


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【基本情報】

事業内容:製麺業

会社所在地:福島県相馬市馬場野字雨田166

連絡先:0244-32-1631

E mail:akiyosi@asahiyamen.com

担当者名:鈴木

公式サイトhttp://asahiyamen.com/