㉙株式会社ハーベス

福島県奥会津の日本で2か所しかボトリングできない天然の炭酸水


・福島県・奥会津金山に明治時代より湧き出す天然の炭酸の水です。


・国産の天然炭酸水がボトリングされているのは2か所しかなく、希少性の高い商品です。


・天然炭酸ならではの自然な風味をそのままお届けするため、密封性の高いガラスビンにボトリングしています。


・日本国内で開催されるサミットや、国際会議の際のテーブルウォーターとして選ばれています。


・海外産水や炭酸水の代用として国産の天然水として使用して頂いています。


【取り扱い例】

チェイサーやテーブルウォーター、日本酒の和らぎ水として


【取り扱い飲食店】

牛タン炭焼 利久、分とく山、レフェルヴェソンス、草喰なかひがし(京都)など


【商品】

・奥会津金山 天然炭酸の水(330㎖、500㎖、720㎖)


・奥会津金山 天然水(330㎖、500㎖、720㎖)


【参考メニュー】

金山レモンサワ


・奥会津金山天然炭酸の水 

・ウォッカ 

・レモン


  1. レモンは丸々1個、皮をむき、果実と皮に分ける。

  2. ウォッカにレモンピールを3日間ほど浸ける。レモン果実は丁寧に薄皮をむき、冷凍する。

  3. グラスに凍らせたレモン果実を入れ、レモンピールを浸けたウォッカを注ぐ。最後に奥会津金山天然炭酸の水をそっと注ぐ。あまり混ぜない。


recipe © Dish Dishes 2021


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【基本情報】

事業内容:潤滑剤事業、コーティング剤事業、天然水事業など

会社所在地:埼玉県さいたま市浦和区常盤9-21-14パークサイドガクヤビル1階

連絡先:048-824-2850

E mail:h.ishimura@harves.co.jp 

担当者名:石村

公式サイトhttps://aizu-tansansui.com/